松茸乌鸡汤
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来源：互联网
Tip：乌鸡焯水时放入几粒花椒，可去除乌鸡的腥味
乌鸡：
半只
干松茸：
50克
香菇：
2个
干笋尖：
40克
香葱：
适量
姜：
适量
盐：
适量
1
干松茸、干笋尖用温水泡开，切段
2
香菇洗净，切片
3
乌鸡洗净，斩块，冷水下锅，焯水
4
乌鸡放入砂锅中，加入适量清水，再放入松茸、笋尖、香菇
5
放入香葱，姜片，大火烧开，转小火，煲2小时左右，调味出锅即可
