超鲜蘑菇汤
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来源：互联网
Tip：蘑菇是主料，一切能提鲜的材料都是为蘑菇们服务的！干贝，咸火腿肠等等看着办！生抽！生抽！生抽！重要的事情要说三遍。小火炖一小时忍耐一下！最后让这么鲜的汤汁被油豆腐吸收之后又绽放在嘴里~就是这种感觉~
干贝：
适量
盐方火腿肠：
适量
枸杞：
若干
油豆腐：
可选
鲜蘑菇：
5-6朵
袖珍菇：
一把
白玉菇：
一把
生抽：
两勺
盐：
一点点
姜：
两片
1
一锅清水，加入两片姜和干贝，开火
2
这时候可以快手处理蘑菇，把根部去掉，洗洗，切切，水开后放入锅中，转小火炖半小时。
3
期间咸火腿肠啥时候切好啥时候扔锅里。
4
炖半小时之后可以尝尝味道，此时还没到最鲜美。放两小勺生抽！试试味道是否适合。这里还能加入枸杞和小油豆腐一起炖，汤汁和小油豆腐最搭了
5
总的来讲炖一小时味道就能很好的出来了，适当加盐调味即可。
