笋尖什锦饭

冬笋尖:
150克
袖珍菇:
50克
白米:
3杯
生抽:
6大匙
老抽:
1/2大匙
盐:
4-5茶匙
油:
1大匙
水:
850毫升
1
冬笋尖切细末,袖珍菇切碎,白米淘净沥干
2
锅中下油,放入笋尖末与袖珍菇炒香
3
放入生抽翻炒
4
加入老抽和水煮开转小火,略煮10分钟,关火放至常温
5
将米放入电饭锅中,缓缓倒入步骤5的汤和物料,按下煮饭键即可
  • 本文分类:袖珍菇
  • 本文标签:
  • 浏览次数:72134 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:10:01
  • 本文链接:笋尖什锦饭
相关推荐
  • 韩式大酱汤——改良版

    大酱,其实就是黄豆发酵出来的酱料,有些人没有韩国大酱就拿我们中国的黄豆酱或者豆瓣酱来代替是非常错的,无论口感味道都差非常多,所以想做这道菜的朋友一定得准备正宗的韩国大酱。 大酱汤其实是统称,而利用大酱煮出来的汤有很多,我这个改良版的大酱汤是介乎于大酱汤和辣鱼汤之间,改良版灵感来自于我很喜欢的一个韩国综艺节目《家族诞生第一季》,他们常在材料有限情况下做出一道酱汤,让我也心痒痒做起了酱汤。 有兴趣的朋
    袖珍菇 45659 浏览
  • 芙蓉肉丝盖浇饭

    昨晚做饼干,多下了三个鸡蛋白,忽然想起学生时代最爱的芙蓉鸡片盖浇饭,于是结合家里的食材,改良了下,于是芙蓉肉丝盖浇饭华丽诞生!所谓芙蓉,就是鸡蛋白!
    袖珍菇 43694 浏览
  • 泰式冬陰功湯

    香茅2條,檸檬葉适量,南姜1小塊,冬陰功醬少許,椰漿1罐。越南大頭蝦。
    袖珍菇 76920 浏览
  • 红炖昂刺鱼

    之所以叫红炖,是因为比平常的红烧要多些汤汁,我喜欢这样有荤有素有汤的菜,即使只有这一样菜,也能满足全家人的口味和营养。
    袖珍菇 18002 浏览
  • 素三剁

    灵感来源于云南菜中的黑三剁及红三剁,变化一下做成素的~要素就是要有泡菜,比如酸豆角,酸菜等等 喜欢的还可以放尖椒,但是秋季不适宜吃太辣的,所以我今天只用了干辣椒提味
    袖珍菇 8129 浏览