炒松茸
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来源：互联网
松茸：
约500g
小葱：
约五六根
大蒜：
三个圆头蒜
姜：
适量
1
洗净松茸，我一般是用流水洗，重点是消去带土的根部。
2
洗净后切片
3
切蒜片、姜片，切一点肉丁备用。
4
小葱切段
5
秘密武器，骨头熬的高汤。
6
肥肉丁爆油
7
加入蒜片、姜片，炒香。
8
松茸不怎么出水，炒一会后加入高汤。
9
不用炒太久，很好熟，快熟时加入小葱。
10
成品，香得很，很好吃，儿子就这个吃了两碗饭。
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