炒松茸

松茸:
约500g
小葱:
约五六根
大蒜:
三个圆头蒜
姜:
适量
1
洗净松茸,我一般是用流水洗,重点是消去带土的根部。
2
洗净后切片
3
切蒜片、姜片,切一点肉丁备用。
4
小葱切段
5
秘密武器,骨头熬的高汤。
6
肥肉丁爆油
7
加入蒜片、姜片,炒香。
8
松茸不怎么出水,炒一会后加入高汤。
9
不用炒太久,很好熟,快熟时加入小葱。
10
成品,香得很,很好吃,儿子就这个吃了两碗饭。
  • 本文分类:松茸
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  • 发布日期:2024-01-29 12:10:43
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