清汤松茸

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Tip：务必用砂锅或汤锅，千万不要用铁锅！
市售培植松茸：
4到6只
清水：
400ml
盐：
2g
1
松茸去根去泥沙，用面粉或淀粉水洗净，切片或剖成四瓣。
2
清水入砂锅上火，放入处理干净的松茸，大火烧开转小火，炖15分钟。
3
调入盐，宁可淡也不要咸！
4
食用时可在碗中放小葱花点缀，其它的什么也不需要放啦！
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  • 发布日期：2024-01-29 12:10:52
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