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自制酸奶（面包机版）
市售酸奶都很甜，而且有不确定的增稠剂等等，买了面包机以后就开始自己做酸奶了，可以按照自己口味添加各种果粒、果酱或坚果。家庭制作可以实现真正无糖，也特别适合糖尿病人食用。酸奶 88648 浏览 -
超凝固自制酸奶的成功贴士（酸奶菌粉版）
最近在给宝宝做酸奶溶豆，总是买不到足够浓稠的酸奶，市售老酸奶又担心添加剂问题。干脆买了酸奶菌自己造起来啦。 真心超级简单哦！ 一岁以上宝宝也可以吃酸奶了，单吃也不错～至少自己做的很放心(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡ 这个方子参考了耶耶贝贝的方法（感谢分享！）然后也融合了我自己的一些操作心得。大概5-6小时就会凝固，真的非常容易成功。 要用砂糖，不要用绵白糖，亲试过，绵白糖影响凝固。酸奶 11567 浏览 -