白萝卜炆鸡

Tip:鸡肉在吉之岛有一小盒已切块的售卖,方便快捷,我买的是15块左右的分量
白萝卜:
半个
鸡肉:
半只
葱:
少许
姜丝:
少许
蒜蓉:
少许
1
鸡肉用盐,料酒,老抽,油腌制1小时
2
白萝卜去皮切块。开油锅,将鸡肉稍煎一下,然后把萝卜倒入
3
加入热水浸过鸡肉,加少许葱花,盖锅盖炆20分钟(期间翻炒一下免黏锅底)
4
最后按个人口味可加鸡汁,味精,生抽,盐,上碟。
5
完成
  • 本文分类:萝卜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:66505 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:13:09
  • 本文链接:白萝卜炆鸡
相关推荐
  • 简易泡菜

    酸甜可口
    萝卜 18923 浏览
  • 萝卜鸭汤

    萝卜 93917 浏览
  • 韩国炸酱面/老北京炸酱面

    因为最近追韩剧,对里面的炸酱面直流口水,所以自己为了吃上这口踏遍北京城,什么梦炸酱店啊,什么炸酱面最棒啊,感觉都是差强人意,连韩国炸酱面方便面都买了,还是觉得没啥赶脚,这不,自己专研了很久,直到看到老北京炸酱面的做法才终于开窍了,而且据说韩国炸酱面确实就是老北京炸酱面的改良版传过去的啊!夏日里吃上一碗炸酱面真心是口水直流啊!
    萝卜 32570 浏览
  • 白萝卜拌山楂糕

    5分钟做出冬日爽口凉拌菜
    萝卜 54611 浏览
  • 麻辣萝卜皮

    小时候我觉得心里美萝卜特别的怯,皮是绿的,芯是粉红的,真是应了那句老话了:红配绿赛...... 长大后,我越来越喜欢“心里美”。每次去我爷爷家胡同口的卤煮店吃饭,不是点拌萝卜皮就是点拌萝卜丝。就是觉得吃完一碗下水之后吃点爽口的萝卜顿感通体舒畅。 “心里美”的皮吃起来有点辣味,放些陈醋、生抽、再用花椒和辣椒炸点油一拌。嘿,麻辣口儿的,喝啤酒挺合适的,就着粥吃也不错。
    萝卜 7840 浏览