萝卜鸭汤
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来源：互联网
萝卜：
适量
鸭子：
适量
姜：
适量
炖鸡料：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
1
鸭子斩块洗净
2
入凉水锅水开口
3
捞出，洗去表面的血污，控水备用
4
姜切片
5
萝卜去皮切滚刀块
6
将焯过水的鸭子和姜片，炖鸡料一起入砂锅
7
然后加入开水
8
放入少许料酒
9
上炉子大火烧开后，撇去上面的浮沫
10
然后转小火一个半小时，放入萝卜后再半个小时即可
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