萝卜鸭汤

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萝卜：

适量

鸭子：

适量

姜：

适量

炖鸡料：

适量

料酒：

适量

盐：

适量

1

鸭子斩块洗净

2

入凉水锅水开口

3

捞出，洗去表面的血污，控水备用

4

姜切片

5

萝卜去皮切滚刀块

6

将焯过水的鸭子和姜片，炖鸡料一起入砂锅

7

然后加入开水

8

放入少许料酒

9

上炉子大火烧开后，撇去上面的浮沫

10

然后转小火一个半小时，放入萝卜后再半个小时即可

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本文分类：萝卜
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发布日期：2024-01-29 12:13:13
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