九宫时蔬(夏日爽口泡菜)

Tip:蔬菜也可以按自己的喜好变更,力求做到色彩鲜艳就好 焯蔬菜的时候可以在锅中滴几滴油,保持蔬菜色泽。一定要烫一下就拿出来,不然会丑。。。 调制时几种配料按自己口味适量添加,但要注意这道菜主要就是靠鱼露和糖提味的哟~
胡萝卜:
一根
白萝卜:
一根
心里美:
一个
青笋:
一根
青红朝天椒:
各两个
鱼露:
少许
醋:
少许
盐:
少许
绵糖:
少许
1
另种做法:可以把调好的汁晾凉后。把各种蔬菜丁腌进去。放冰箱冷藏1-2小时。之后再码成如图状~~~
2
li
3
lin
4
ling
5
lingzh
相关推荐
  • 砂锅红烧肉萝卜

    春季,万物复苏的时候,清脆的各色萝卜无疑是最好的进补食材。 喷香的猪五花肉搭配各色萝卜,引起我们的无限味觉!
    萝卜 74288 浏览
  • 烧萝卜

    我自己做的是小半根,挑的菜市场最小的那根萝卜,一个人的量~所以配料什么的,自己看着改就行了 我一边做菜的原料就那么几样,可是很好吃~!难道这就是传说中的古早味~!
    萝卜 37632 浏览
  • 白萝卜牛尾汤

    萝卜 75520 浏览
  • 清炖白萝卜

    “冬吃萝卜夏吃姜”,这个季节吃萝卜是再好不过的了。不论是炖羊肉、排骨,还是煮白菜、豆腐,配上白萝卜总是能令味道更加鲜美,同时提高营养价值。即便只用一根白萝卜,也能做出美味下饭的食物
    萝卜 47172 浏览
  • 凉拌心里美

    萝卜 47182 浏览