凉拌萝卜皮(心里美萝不)

Tip:萝卜皮用完萝卜肉可别扔掉,切丝凉拌、炒菜都不错哦
心里美萝卜:
2-3个
盐:
适量
陈醋:
适量
熟油辣椒:
适量
姜末:
适量
大蒜末:
适量
白糖:
适量
葱花:
适量
香菜末:
适量
生抽:
适量
1
准备需要用的心里美萝卜,洗干净沥干水,用刀把皮削成小块
2
削成小块的萝卜皮里加入适量的盐,抓匀腌制15-30分钟左右,加清水反复冲洗直至盐味减淡,挤干水份
3
根据自己口味加入准备好的所有调料,翻拌均匀
4
装盘,开胃爽口小菜就可以享用啦
相关推荐
  • 酸甜心里美

    萝卜 48581 浏览
  • 清炒白萝卜

    萝卜 56686 浏览
  • 麻辣萝卜皮

    小时候我觉得心里美萝卜特别的怯,皮是绿的,芯是粉红的,真是应了那句老话了:红配绿赛...... 长大后,我越来越喜欢“心里美”。每次去我爷爷家胡同口的卤煮店吃饭,不是点拌萝卜皮就是点拌萝卜丝。就是觉得吃完一碗下水之后吃点爽口的萝卜顿感通体舒畅。 “心里美”的皮吃起来有点辣味,放些陈醋、生抽、再用花椒和辣椒炸点油一拌。嘿,麻辣口儿的,喝啤酒挺合适的,就着粥吃也不错。
    萝卜 7840 浏览
  • 腌白萝卜

    萝卜 74958 浏览