白萝卜枸杞排骨汤

白萝卜:
500克
排骨:
500g
枸杞:
15克
盐:
5克
姜片:
10克
胡椒粉:
2克
清水:
适量
1
排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味
2
排骨一次加足清水,加入切好的白萝卜块,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟
3
排骨软烂时,加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了
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