樱桃白玉冰糖汤
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来源:互联网
糯米粉:
适量
樱桃:
适量
冰糖:
适量
1
樱桃洗净后用纸巾擦干。冰糖用开水融化后晾凉,放冰箱冷藏备用
2
糯米粉用白水和成软面团(硬度如耳垂),揪成小块后压扁,包住大半个樱桃
3
锅烧开水,放入包好的樱桃,煮至表层糯米皮熟透后盛出,过冷水后放入事先备好的冰糖水中即可
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