奶酪樱桃杯子蛋糕
25746 阅读
0 评论
79 点赞
来源：互联网
低筋面粉：
100g
鸡蛋：
3个
糖：
30g
植物油：
25g
奶油奶酪：
140g
黄油：
50g
香草精,柠檬汁：
适量
糖浸黑樱桃：
若干
新鲜樱桃：
若干
1
鸡蛋加全部的糖,隔40℃左右的温水打发,打发到画8字不消失即可
2
低筋面粉过筛分3次加入鸡蛋糊中,从下往上翻拌均匀,小心消泡
3
加入植物油,翻拌均匀,入cupcake模,烤箱170℃,约20分钟
4
奶油奶酪加黄油加糖,打发到可以裱花的状态即可
5
蛋糕冷却后,削去顶部,放上半个糖浸黑樱桃,裱上奶油,装饰上新鲜樱桃
相关推荐
-
-
-
【曼食慢语】白兰地渍樱桃
Brandied Cherries 用白兰地封存些新鲜樱桃。将甜美多汁的水果浸在添加了香料和美酒的糖浆里，藏在橱柜深处，慢慢变得酒香四溢，滋味醇厚。 渍好的樱桃用途广泛，可以直接淋在蛋糕和冰淇淋上，可以用在黑森林蛋糕里，可以混在水果沙拉中，也可以兑成鸡尾酒。取一份浸泡樱桃的糖浆，兑4倍汤力水，投几颗樱桃进去，再按个人酒量额外加点白兰地，就是一杯很美的樱桃鸡尾酒了。 白兰地渍樱桃像是腌渍物，保质期很樱桃 10368 浏览 -
-