超鲜嫩好喝五分钟搞定黄瓜鸡蛋汤

鸡蛋:
2个
黄瓜:
半根
葱花:
适量
盐:
适量
1
鸡蛋打散、黄瓜切薄片
2
热锅放一点点油、放入葱花炒香、下切好的黄瓜片、翻炒至黄瓜略变软、加一大碗水、大火烧开
3
水开后、关火、将鸡蛋液沿锅边一圈一圈淋入锅里、不用再开火了、就用热水把鸡蛋烫熟、这样鸡蛋会非常鲜嫩、根据个人口吻放盐、就搞定啦、是不是so easy!
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