营养开胃上素

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Tip：胡萝卜：补肝明目，清热解毒。黑木耳：润肺益胃，润燥利肠，舒筋活络，轻身强志。板栗：养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿。雪耳：强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿。发菜：利尿、化痰、清热解毒、顺肠理肺、滋补。

胡萝卜：

一小段

木耳：

适量

发菜：

一小搓

雪耳：

一小块

板栗：

五六个

1

把胡萝卜切丝，备用

2

黑木耳泡凉开水中。泡上二三个小时，摘了蒂，然后热水焯一下，沥干。

3

板栗蒸熟剥壳，每个切成2—3小块。

4

发菜泡凉水一小时，注意洗中间夹着的小泥粒，沥干。

5

雪耳浸泡1—2小时，去蒂，用手掰成小块

6

锅里加芝麻油，稍热一下就能逐个加入锅，加油盐酱油，再加入一点点白芝麻和白糖，翻炒，加适量水，盖锅盖煮……出锅前打个小勾芡。

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本文分类：发菜
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发布日期：2024-01-29 12:14:57
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