菠菜饼

Tip:1、一定要少放面粉,不要放水,菠菜和西红柿里面有水份,如果看着太干可以适量加点水; 2、这个糊状就是平时煎饼时一样;沾着意面酱吃很好吃; 3、加点小苏打会让饼更蓬松,增加它的口感。
菠菜:
10根
面粉:
1小勺
西红柿:
1个
鸡蛋:
3个
黑芝麻:
少许
盐:
适量
香油:
适量
大蒜:
1瓣
意面酱:
1小勺
发菜:
少许
小苏打:
1克
樱桃:
两个
1
菠菜洗净焯水切成末,西红柿切丁放入碗内,打入鸡蛋、面粉、小苏打、香油搅拌成糊状
2
锅内倒入香油烧至七成热,加入搅拌好的糊糊,小火煎至两面金黄,洒上黑芝麻再两面煎一下
3
盛出盘内在额头部分放上发菜,用两个樱桃做眼睛,大蒜放在鼻子的位子上,嘴上放上一小勺意面酱,再将三颗小菠菜放在头顶,一个童话版本的三毛小姑娘就出世啦
  • 本文分类:发菜
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  • 发布日期:2024-01-29 12:14:57
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