发菜豆腐
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来源：互联网
发菜：
少许
豆腐：
一块
盐：
适量
蛋液：
少许备用
虾仁：
适量
瘦肉：
适量
肥肉：
适量
葱：
适量
马蹄：
适量
黑胡椒：
少许
玉米粉：
适量
地瓜粉：
适量
糖：
适量
味好美的葱粉：
适量
香油：
适量
1
豆腐先切小块后打成泥后将发菜剪碎，放入豆腐中，加少许盐拌均。（如果家里有搅拌机就方便多了~直接把它们放入搅拌机中，搅拌几下就好了）
2
把拌好的发菜豆腐放在汤勺上重新入锅蒸熟，蒸的目的是为了定型！所以时间不用太久一会会就可以了~
3
放凉后将它切成两半，包入馅料
4
用蛋液封口，避免内馅外流，将油烧制160~170度即可下油锅了，炸至金黄色即可
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