发菜豆腐

发菜:
少许
豆腐:
一块
盐:
适量
蛋液:
少许备用
虾仁:
适量
瘦肉:
适量
肥肉:
适量
葱:
适量
马蹄:
适量
黑胡椒:
少许
玉米粉:
适量
地瓜粉:
适量
糖:
适量
味好美的葱粉:
适量
香油:
适量
1
豆腐先切小块后打成泥后将发菜剪碎,放入豆腐中,加少许盐拌均。(如果家里有搅拌机就方便多了~直接把它们放入搅拌机中,搅拌几下就好了)
2
把拌好的发菜豆腐放在汤勺上重新入锅蒸熟,蒸的目的是为了定型!所以时间不用太久一会会就可以了~
3
放凉后将它切成两半,包入馅料
4
用蛋液封口,避免内馅外流,将油烧制160~170度即可下油锅了,炸至金黄色即可
  • 本文分类:发菜
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  • 发布日期:2024-01-29 12:14:54
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