冬笋肉丝炒韭黄
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来源：互联网
Tip：1、 现在的冬笋有点苦，焯水和在炒至时放少许糖可以减少冬笋的苦味 2、其实这道菜也可以做成汤，按个人喜好。
冬笋：
1个
韭黄：
按个人喜好
肉丝：
少许
糖：
半勺
盐：
适量
蔬菜精：
适量
1
原料
2
里脊肉切丝或切片，冬笋切片
3
韭黄切段，冬笋片焯水
4
起油锅，放入以焯水的冬笋片与肉丝煸炒
5
放入韭黄继续煸炒
6
韭黄超软后，加入糖、盐翻炒，加入少许水
7
煮开后，加入蔬菜精装盘
