蟹味菇春笋火腿汤

Tip:选带点肥的火腿,就可以不放油了。
火腿:
50g
蟹味菇:
200g
春笋:
100g
黄酒:
一勺
1
火腿洗净切丝
2
放入砂锅,加适量水,黄酒一勺,烧开转小火
3
笋焯水后切丝,蟹味菇洗净备用
4
加入笋丝,蟹味菇烧开转小火煲半小时。
5
根据个人口味调节咸淡。
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