豆丝蟹味菇鸡蛋汤

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Tip：还可以添点肉丝、毛豆什么的，提升鲜味。
干豆丝：
适量
蟹味菇：
适量
鸡蛋：
适量
茭白：
适量
1
豆丝用开水泡软
2
水烧开后，放入豆丝、蟹味菇以及一点点茭白一同煮，放玉米油和生抽
3
再次烧开时放入搅拌好的鸡蛋，放盐
4
煮开即可
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