蟹味菇香肠炒乌东面

蟹味菇:
30克
青椒:
半个
洋葱:
1/8个
德国香肠:
半根
乌东面:
200克
色拉油:
1大勺
番茄酱:
2-3大勺
生抽,辣椒油,糖:
各1小勺
黑胡椒碎:
适量
1
备料。蟹味菇去根,青椒去籽去筋,切丝。洋葱切薄片。香肠切圆片。
2
以上材料入油锅炒熟。
3
再加入事先煮好的乌东面炒。加入番茄酱生抽糖,可以再加少量盐。翻炒后出锅。
4
装盘后,撒上少许黑胡椒粉。
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