三鲜玉子豆腐
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来源:互联网
玉子豆腐:
一包
蟹味菇:
一把
培根:
1片
杭椒:
一个
1
将玉子豆腐剪开,切成小块,放平底锅煎至两面起皱,盛出备用
2
玉子豆腐煎好后顺便将培根煎一下
3
煎玉子豆腐的油留一点,开火,放入蟹味菇煸炒,顺便放一个掰碎的杭椒,炒着炒着有奶白色的汤汁出现了,鲜味就来啦
4
倒入半碗热水,烧开,放入培根和煎好的玉子豆腐一起煮
5
煮啊煮,看看差不多了就放点盐出锅啦
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