菜蔬甜薯藜麦减脂沙拉

Tip:煮熟食物一定不要时间太长,否则就会失去鲜脆感
藜麦:
100g
红薯:
500g
白玉菇:
200g
有机菠菜:
200g
1
藜麦洗净,与水1:2搭配煮熟,约十分钟即可,保留一点水份放凉
2
红薯切丁煮熟捞出,白玉菇切去跟部碎末,菠菜切段,入煮锅断生捞出
3
白玉菇与菠菜放盐凉拌,入适量番茄酱、生抽,拌入藜麦,最后放入红薯丁。酸甜可口的美味就可以出盘啦!
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