清炒大白菜

大白菜:
半个
虾仁:
少许
1
大白菜切、撕、腌后,将菜帮拧干水分备用
2
热锅注入适量油,油热后爆蒜茸,先放菜帮,煸炒稍软后加入菜叶,猛火快炒,出锅前加适量盐起锅
  • 本文分类:白菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:81890 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:19:11
  • 本文链接:清炒大白菜
相关推荐
  • 炝拌水煮白菜

    小菜之一就是一道凉拌大白菜叶,因为之前我用白菜凉拌都是直接生拌的,吃的就是白菜心的甜脆口感。这次尝试过这道水煮之后的大白菜凉拌很是惊喜,口感和风格和生白菜凉拌截然不同,很清新很爽口的吃法,因为白菜焯烫过,所以口感绵软,更容易入味,再加上最后炝锅的辣油,鲜香而不失大白菜本身的鲜甜滋味,很经典。还有一点,大白菜叶子焯烫后,淡淡的、透明的黄白相间的颜色加上红棕色的辣椒段和绿色的香菜叶点缀,卖相很诱人。
    白菜 6277 浏览
  • 清炒白菜

    白菜 28746 浏览
  • 拆骨肉鲜虾炖白菜

    #寻找记忆中的味道# 不知从什么时候开始喜欢秋,而某年“秋”的味道成了我这么多年来一个美好的回忆! 第一次吃到这个清淡鲜美的菜就在那个秋天。一次放学回家,看到桌上的生日蛋糕才想起自己的生日,母亲那天几乎做了一桌子平时我最喜欢的菜,我却独独记下了这个第一次上桌的美味!多年后,离乡背井在外地求学、工作!如今,自己也能烧几样拿手的好菜,而这道看似简单的菜却一次都没有尝试过,那是母亲留给我的美好!后来工作
    白菜 95937 浏览
  • 泡椒炒白菜

    白菜 33619 浏览
  • 白菜炒粉丝

    白菜 52481 浏览