大白菜三丝豆腐汤

豆腐:
100g
香菇:
4朵
大白菜:
100g
胡萝卜:
50g
油:
适量
胡椒粉:
适量
蒜苗:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
1
准备好所有的食材。
2
豆腐切条用淡盐水浸泡5分钟。
3
香菇,大白菜,胡萝卜非别洗净切丝。
4
炒锅倒油爆香葱花
5
倒入白菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻关火。
6
砂锅加入适量的清水,放入炒过的食材。
7
煮上5分钟加入盐。
8
加入胡椒粉调味。
9
然后再放入豆腐继续煮上2分钟。
10
加入鸡精。
11
加入蒜苗花关火。
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