白菜炒肉丝

79569 阅读 0 评论 35 点赞来源：互联网

猪肉丝：

适量

白菜：

适量

1

猪肉切丝, 用少量蛋清, 盐, 淀粉拌匀.

2

白菜洗净, 切丝, 叶梗分开.

3

起油锅, 大火快炒肉丝, 变白即可捞出.

4

炒白菜, 先下白菜梗, 翻炒软后下白菜叶, 再下炒好的肉丝.

5

加料酒, 酱油, 少许白糖, 盐调味, 翻炒均匀后盛出. 可勾薄芡.

点赞(10) 收藏

本文分类：白菜
本文标签：
浏览次数：79569 次浏览
发布日期：2024-01-29 11:47:41
本文链接：白菜炒肉丝

上一篇 > 白菜鸡蛋汤
下一篇 > 白菜烂糊肉丝