莴笋莴苣香菇蛋汤

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Tip：莴笋和香菇需要切丝或刨丝
鸡蛋：
1～2只
莴苣莴笋：
1到2根
新鲜香菇：
4到6朵
盐，鸡精，麻油，食用油：
若干
1
莴笋去叶，去皮，刨丝或切丝。 香菇切丝。 一起入油锅煸炒至出水，再加适量水和调味料。 水开后加蛋液。熟后可淋麻油。
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