迷迭香:清炒莴笋

Tip:1. 莴笋去皮的时候,用刨刀去皮比较方便 2. 炒莴笋的时间不宜太久,以免影响口感
莴笋:
1根
小米椒:
2根
盐:
1茶匙
1
莴笋、小米椒等备料
2
莴笋去皮切丝,红米椒切圈
3
锅中热油,倒入莴笋丝大火快速翻炒
4
出锅前加盐调味
5
最后撒上红米椒点缀就完成了
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