青笋炒蛋

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青笋：

1棵

鸡蛋：

2枚

葱花：

5克

盐：

3克

糖：

2克

1

把鸡蛋打散成蛋液，青笋用刀小心地将外表削掉，切成滚刀块

2

油烧热后放入蛋液，凝成块状后打散盛出备用

3

锅中留底下，先放入葱花爆香，然后下入青笋块，翻炒1分钟

4

放入鸡蛋块，与青笋翻炒均匀，待青笋断生成熟后，用盐和糖调味即可

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本文分类：莴苣
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发布日期：2024-01-29 12:25:02
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