一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
蔬菜水果
叶类蔬菜
莴苣
葱油莴笋
葱油莴笋
47973 阅读
0 评论
12 点赞
来源:互联网
Tip:莴笋要用盐腌。出水后,会香脆。 之后也不用再放盐。
莴笋:
适量
葱:
适量
1
莴笋,切丝/刨丝,加入盐,静置 葱,切丝 等莴笋出水后,捏出水分,沥干。
2
放油,大火热锅。 加入葱,快速翻炒。 **马上调制小火。 加入莴笋,翻炒。 加糖、鸡精。 出锅。
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
莴苣
本文标签:
浏览次数:
47973
次浏览
发布日期:2024-01-29 12:25:35
本文链接:
葱油莴笋
上一篇 >
凉拌莴苣丝
下一篇 >
莴笋丸子汤
相关推荐
莴笋炒培根
莴苣
45246 浏览
凉拌莴苣
莴苣是比较寒性的,所以在食材搭配上要尽可能的搭配些热性的以中和。我通常会选择三种调料: 一、花椒油。少许的几粒花椒和适量的油,小火加热。我用花椒油就是为了去湿。 二、胡椒粉和大蒜头。这两样都是辛辣的,能中和寒性,而且蒜头还有杀菌的功效,很适合凉拌菜。
莴苣
35020 浏览
凉拌莴笋叶
莴笋好吃叶子也不能糟蹋,莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多,维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C4是3倍。莴笋还具有独特的营养价值,能改善消化系统和肝脏功能;莴笋含钾量最高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益;莴笋叶含丰富维素A,多吃能促进头发的生长、抑制癌细胞等等。因此莴笋叶丢弃不吃,实在是太可惜了。
莴苣
87420 浏览
莴笋蛋汤
莴笋是婆婆种的 鸡蛋是婆婆养的鸡生的 健康绿色无公害 鹌鹑没有养 所以鹌鹑蛋是买的啦
莴苣
67181 浏览
清炒莴笋
莴苣
21728 浏览