烧油菜(简单版)

油菜:
五六颗
蒜:
喜欢多放些,我用了8瓣。因为我喜欢,哈
耗油:
适量
水淀粉:
为了颜色好看,也可不用
1
真的是五六颗。加些零碎的叶子。改刀,一颗切成四份,或者五份。大小均匀即可
2
用不上这么多,麻麻帮我剥的。所以留个照
3
1.把切好的油菜。放到烧开的水里,烫一下。(水里可以加油或者盐,为了烫完的青菜颜色好看,发亮) 2.热锅,加切碎的蒜,然后倒入耗油,(因为耗油也比较咸。所以不用盐。)然后加之前煮过的油菜,稍微翻炒一下,可加入水淀粉,不加的话,菜和耗油均匀了就可以出锅了。 3.追求美观的就摆一下盘,也可以直接吃。我加了圣女果。为了好看……
4
和3换一下……
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