叉烧味粉蒸藕

Tip:本来以为这个蒸肉粉是咸的,蒸了可以直接吃的,但蒸出来尝了一块,很淡,只好再做个浇汁。 藕刚出锅的时候很软糯,凉了以后就变硬一些了,所以热吃比较好吃。
藕:
适量
蒸肉粉:
适量
李锦记叉烧酱:
适量
素蚝油:
适量
水淀粉:
适量
1
藕洗净切片,两面都沾上蒸肉粉,上锅蒸25分钟
2
锅里倒一点油,下一大勺叉烧酱和一小勺素蚝油,炒匀后下水淀粉,煮到粘稠时浇在藕片上即可
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:13611 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:26:58
  • 本文链接:叉烧味粉蒸藕
相关推荐
  • 糯米藕粥

    99727 浏览
  • 莲藕花生排骨汤

    在阳气渐收,阴气渐长的秋季,贵在养阴防燥,所以多食用一些白色润肺的食材是最好的选择,正当季的莲藕、山药、梨、银耳等,可以滋养身心,安神除燥。这次专门挑选了被称为“红花藕”的莲藕品种,煲出来的汤色微微泛红,汤味清甜。经过长时间烹饪的红花藕,格外粉糯美味。 莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”
    56462 浏览
  • 卤藕卤香菇

    去年攒了一锅老卤汁,最近不太想要这锅卤汁,准备在今年调配一份能当“传家宝”的卤汁精心保存,所以这份卤汁我就用来卤一些蔬菜(老卤汁不能用来蔬菜,蔬菜会使卤汁变酸),卤蔬菜的次数多了卤汁就会变味,就得更换掉重新调配。
    96643 浏览
  • 莲藕鸡田舍煮

    其实这个《田舍煮》,就是日文意思的农家菜。以前到村子里去玩儿,住在农家自己开的旅社里,吃到的菜全都是这种田舍煮,味道很古朴简单,但是很可口。没有创意菜那么让人不可思议,也没有平时总吃的菜那样让人感觉千篇一律,我最爱说的那句,“下饭!~”大概人们喜欢它,是因为田舍煮有一种妈妈的味道吧。 想想看我也很久没做简单的日本菜了,其实日本菜不只是生鱼啊,大酱汤之类的食物,还有很丰富的门类,蒸,煎,炒,炸的做法
    88928 浏览
  • 辣汁卤藕

    湖北特色风味烧卤     前几天天凉,买了藕准备煨莲藕排骨汤的,结果那小贩无良,卖给我的藕是那种煨不烂的脆藕。看到这里不要觉得稀奇,因为在湖北,藕真的是分三种来卖的,一种比较粉的藕,是用来煨汤用的,这种藕可能淀粉质相对较重,下锅不用久煮就会粉烂粉烂的;第二种比较脆,不适合用来煨汤,只适合用来炒来吃,因为它不管煮多长时间,它都是脆的;第三种就很特别,那就是新花藕,就是刚上市的还没完全长成熟的嫩藕,这
    43487 浏览