莲藕花生排骨汤
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来源：互联网
Tip：1、没有高压锅的，也可用砂锅煲制，在第二步放入所有食材后，大火烧开，再转小火煲一个小时即可。 2、此汤不用放盐，更能品味莲藕的清甜
排骨：
一斤
莲藕：
一斤
花生：
30克
枸杞：
适量
老姜：
适量
1
排骨洗净，焯去血水备用，老姜拍破
2
莲藕刮去表皮，洗净后切段，与焯好的排骨，老姜，花生，枸杞一起加足够热水，放入高压锅内
3
盖好盖，大火烧开上气后，转小火压20分钟即可
