元蘑炒油菜
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来源：互联网
Tip：元蘑是东北著名的野生菌，细嫩清香，营养丰富，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，元蘑炖肉、炖鸡是东北餐桌上不可缺少的美味佳肴。^_^
油菜：
适量
五花肉：
适量
元蘑：
适量
葱：
适量
姜：
适量
油：
适量
1
干元蘑用水泡发，清洗干净
2
小油菜清洗干净
3
切点五花肉，葱姜
4
锅里烧热油，把肉倒进去煸炒
5
把葱姜倒进去炒出香味，然后把元蘑扔进去，添点汤，小炖至元蘑发软
6
最后把油菜倒进锅里翻炒，加盐，出锅
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