香椿酱意面|一条视频

香椿酱:
适量
香椿芽:
250克
腰果:
10克
杏仁:
10克
松子:
5克
亚麻籽:
2克
黄豆:
10克
植物油:
200克
盐:
10克
香椿酱意大利面:
适量
香椿酱:
50克
意面:
100克
番茄:
3-4枚
薄荷:
2片
1
将新鲜香椿芽洗净,晒干。
2
香椿酱切碎。
3
将腰果、杏仁、松子、亚麻籽和黄豆捣碎,和切碎的香椿一起,拌成酱。
4
加盐调味,再加入植物油、玉米油或者葵花籽油都可以,调匀后香椿酱就完成了。
5
将意面煮熟,盛出。
6
另取一口锅,加热,倒油,依次加入番茄、意面和香椿酱。
7
拌匀,装盘,撒上薄荷叶即可。
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