彩椒培根炒饭
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来源:互联网
黄椒:
半个
红椒:
半个
培根:
半包
米饭:
一大碗(需要在冰箱里冰过,这样炒出来会颗粒分明)
鸡丁:
半碗(因为家里有,所以就拿来放了)
蒜末:
少许
盐:
少许
糖:
少许
黑胡椒:
少许
1

彩椒切小丁,培根和鸡脯肉也切小丁
2

平底锅加油烧热,加蒜末爆香,再入切好的鸡丁划散,变色即可盛出
3

培根入平底锅煸炒半分钟左右后出锅待用(不用再加油)
4

彩椒入平底锅煸炒片刻,并稍加些盐调味盛出,(不用太多盐,后面还要加的。可加少许油,也可不加)
5

把平底锅加少许油烧热,把冰箱里拿出的饭到入,迅速用筷子划散,然后加入培根和鸡丁,还有彩椒丁,再加盐,糖,黑胡椒调味,并翻炒均匀后出锅即可