彩椒炒蛋
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来源:互联网
Tip:我看其他人的青椒炒蛋有把青椒先炒熟,我就直接炒的,这样比较脆……但可能炒过的青椒就不会再出水,成品会干爽些?下次再试试。
鸡蛋:
适量
彩椒:
适量
青椒:
适量
盐:
适量
油:
适量
1
把青椒彩椒都切成丁,切细一点容易熟
2
鸡蛋打散
3
把1的两种辣椒丢进鸡蛋液里拌匀
4
加入少量盐调味
5
热锅冷油下蛋液
6
底部凝固后开始划拉
7
起锅!
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