彩椒炒鸡丁
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来源：互联网
Tip：我还是很喜欢颜色艳丽的饭菜，总感觉养眼，让人看起来赏心悦目。
鸡脯肉：
适量
红黄绿彩椒：
适量
盐：
适量
生粉：
适量
鸡精：
适量
少许糖：
适量
1
鸡脯肉用水冲洗干净去掉筋膜
2
把鸡脯肉切成小丁加入盐，生粉，少许糖，用手抓匀后加入少许植物油，再次抓匀腌制15到20分钟
3
把锅烧热后倒入油放蒜片爆香，下入腌制好的鸡丁翻炒
4
鸡丁炒至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟，加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可
