彩椒鸡丝
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来源:互联网
Tip:清淡爽口的鸡丝加上色彩缤纷的彩椒,味口大开呀!
红椒:
适量
黄椒:
适量
青椒:
适量
鸡肉:
适量
豌豆:
适量
盐:
适量
淀粉:
适量
葱:
适量
1

准备好食材
2

葱切葱花
3

青红黄椒切丝
4

鸡肉切丝
5

放入盐、淀粉抓拌匀
6

豌豆放入滚水中烫过,放冷水中浸泡
7

锅内热油,爆香葱花,放入鸡丝快炒,盛出备用
8

锅内留底油,放入青红黄椒丝和豌豆及少量水翻炒半分钟
9

加入炒好的鸡丝,调入盐炒匀后出锅
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