猪肉蘑菇汤
37134 阅读
0 评论
100 点赞
来源：互联网
Tip：如果五花肉不够肥，煸不出猪油的哦~可以另外加一点食用油；煸油的时候最好用中火，大火容易炸，小火太费时。
带皮五花肉：
适量
蘑菇：
适量
蒜：
适量
1
蘑菇、五花肉洗净切丁，蒜拍扁；记得把连皮且较肥的部分五花肉单独放
2
五花肉较肥部分放入热锅，煸出猪油
3
将肉丁稍微炒一下至变色
4
放入蘑菇和蒜，拌匀
5
加清水一碗，大火煮开并持续煮5分钟左右，转小火煮20分钟左右
6
放盐，起锅，装盘。
7
享受鲜美的猪肉蘑菇汤吧！
相关推荐
-
-
-
-
-
【曼食慢语】芦笋炒蘑菇
芦笋是我非常喜欢的蔬菜，口感爽脆鲜嫩，又有着特别的清新香气。据说芦笋一词Asparagus源自于希腊文Asparagos，是嫩芽的意思。个人非常认同这种说法，这种蔬菜无论从外型上，还是口感上，都绝对符合‘嫩芽’的概念。芦笋口味自然清甜，很适合素炒或是搭配白肉（海鲜鸡肉等）。搭配蘑菇素炒是我常做的固定菜式，非常简单而味道鲜美。调味只有最简单的蒜和盐，可谓完全的原味，但吃起来一点也不平淡哦。芦笋的甜味蘑菇 66393 浏览