蒸洋槐花
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来源:互联网
洋槐花:
适量
面粉:
适量
蒜泥:
适量
盐:
适量
橄榄油(香油也行):
适量
葱花:
适量
1

槐花拣好洗净,然后放在筐子里晾去水分。
2

放面粉在晾好的槐花里,拌匀。我这里没有晾干,水分比较多,用了点玉米面拌匀后再掺白面的。
3

拌成这个样子,放些橄榄油,或者香油,继续搅匀,这样可以让蒸出来的槐花一个个的。分外匀称好吃
4

放入蒸笼,垫层蒸布,防止槐花漏到水里。开火蒸,冒气后20分钟,开锅盖拨开了放入切好的葱花和拌匀,捂一会出锅
5

出锅,盛在盆子中,放入橄榄油或者香油,盐,蒜泥。拌匀
6

做好的样子,很香哦