槐花麦饭
16335 阅读
0 评论
50 点赞
来源：互联网
Tip：春天吃槐花的季节非常短暂。可以多买点，水汆过后，挤干冻在冰箱。
槐花：
500g
面粉：
若干
盐：
少许
1
挑拣槐花，尽量要没打开的花骨朵。
2
清洗槐花，并控水。
3
开水锅里窜一下，舀出，挤干水分，拌入面粉和盐。
4
放入蒸屉，上汽后蒸10－20分钟，根据量决定时间。
5
炒葱花，尽量焦胡点。再加入槐花饭，略炒一下即可。
相关推荐
-
-
-
槐花麦饭&槐花鸡蛋灌饼
小时候学了“榆钱饭”一文就一直好奇作者笔下那串榆钱，可惜榆钱已落，还好五月正值槐花盛开据说可以清热解毒凉血润肺，虽无法感受北方朋友童年上树采榆钱槐花滴心情，料理是相通滴[馋嘴]槐花香气浓郁生吃甘甜蒸熟也不会蔫，口味有点像南方的嫩菱，当季时令滴新鲜度足以让人举箸品尝……槐花 5505 浏览 -
-