茉莉柠檬饼干
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来源:互联网
黄油:
100g
细砂糖:
100g
盐:
1g
新鲜柠檬汁:
10ml
茉莉花:
适量
低筋面粉:
200g
1
黄油室温软化后,加入细砂糖,搅拌均匀
2
加入盐,搅拌均匀
3
加入柠檬汁,搅拌均匀
4
茉莉花用擀面杖擀碎,去蒂,入盆,搅拌均匀
5
低筋面粉过筛,入盆,搅拌至面团光滑不粘,盆底干净
6
饼干形状依喜好选择,本人使用的是4cm*4cm方形模具,可做20个左右
7
放入预热好150度的烤箱,中层上下火,20分钟
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