红酒杨梅

杨梅:
500克
红酒:
30克
细砂糖:
100克
盐:
2克
1
将杨梅清水略冲洗后,放进淡盐水中浸泡15-30分钟,目的是去酸涩杀菌驱虫
2
泡好后用细小流水冲洗干净。细水长流避免损坏杨梅的果肉
3
沥干水分,摘掉杨梅上残留的小果蒂
4
杨梅放入可以密封的容器
5
撒上盐和白糖
6
倒入红酒
7
密封后放冰箱冷藏24小时以上即成
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  • 发布日期:2024-01-29 12:46:45
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