自制冰糖杨梅蜜饯
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来源：互联网
新鲜杨梅：
适量
冰糖、盐、水：
适量
砂糖：
适量
1
杨梅洗净盐水泡30分钟，然后放入锅中，加冰糖、少许盐、以及和杨梅齐平的水量
2
大火熬煮，偶尔轻轻翻动
3
汁熬到差不多时把火关小，期间注意轻轻翻动，以免糊锅
4
熬到汁干，杨梅裹了层糖的透亮就可以了
5
装入烤盘，100度20分钟烘干点
6
冷却后撒上糖粒，大功告成，享受去了