清炒蒜苔胡萝卜

Tip:注意火候不要太大。盐方少许(可根据个人口感来做)毕竟我也第一次做。想分享分享。(^_^)
蒜苔:
一小把
胡萝卜:
一根
葱花:
少许
1
先把胡萝卜切片
2
把蒜苔切成小节
3
在切少许葱花做点缀
  • 本文分类:蒜薹
  • 本文标签:
  • 浏览次数:60849 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:47:17
  • 本文链接:清炒蒜苔胡萝卜
相关推荐
  • 香肠炒蒜苔

    拍大图的时候天已经黑了,虽然努力调了调,但颜色还是怪怪的,大家将就看吧 冰箱里总是会有几样做剩下的食材,总要会做几样打扫这些食材的一锅熟。 漂亮外表的菜式,令人沉醉的味道,可能都不及关键时候这样一道平淡的家常菜来的更有意义。 在我们尝试了无数新鲜的菜品之后,还是会来上几道家常菜,寻找最初最平实的味道。 各位美食爱好者,是不是很有共鸣?今天介绍的就是这样一道菜。 材料有做连汤肉片剩下的蒜苔,做煲仔饭
    蒜薹 77313 浏览
  • 蒜苔炒腊肉

    蒜薹 31204 浏览
  • 手撕蒜薹

    以前我们家凉拌蒜苔,都是切成一寸长的小段,加少许盐、酱油、醋稍微多点,腌制一个小时以上最后淋些辣椒油就可以吃了。 今天这道《手撕蒜苔》是在饭店的时候吃到的,造型上非常漂亮,口味也更加的酸甜爽脆,入味。 经过热水短暂的汆制,少了生蒜苔独有的辛辣刺激,因为汆的时间很短,一点儿也不会一影响脆脆的口感。 不用刀切,而用手撕成细丝儿,最大限度的保留了蒜苔的新鲜色泽和原汁原味。
    蒜薹 6508 浏览
  • 腌糖醋蒜苔

    小时候每年新蒜苔和蒜头大量上市时,奶奶和妈妈都会腌制一些糖醋的蒜苔和蒜头,从腌制的那天我就开始盼着什么时候能端上桌吃,配着白粥吃真的很好吃。奶奶走了的这几年老妈因为工作忙所以也没时间腌蒜苔,今年突然很想吃,打电话回去问了老妈详细的腌制过程,自已动手腌了一瓶,一个星期过去了,蒜苔渐变了颜色,打开盖子尝了一根,味道和记忆里的一模一样。
    蒜薹 24247 浏览