蒜蓉炒菜心

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菜心：

适量

大蒜：

少许

盐：

适量

油：

适量

糖：

适量

鸡精：

适量

1

菜心洗净，先煮开水，水开后入菜心，放少许油、适量盐和糖，大火再次煮开，转中小火再煮五分钟左右，切记不要盖锅盖。

2

菜心过冷水，滤干。蒜切茸状。

3

准备炒锅加热入油，放入蒜茸爆香，入菜心大火翻炒，再添加少许盐，鸡精，翻炒均匀起锅。

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本文分类：菜心
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发布日期：2024-01-29 12:49:59
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