蒜蓉炒菜心

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菜心：
适量
大蒜：
少许
盐：
适量
油：
适量
糖：
适量
鸡精：
适量
1
菜心洗净，先煮开水，水开后入菜心，放少许油、适量盐和糖，大火再次煮开，转中小火再煮五分钟左右，切记不要盖锅盖。
2
菜心过冷水，滤干。蒜切茸状。
3
准备炒锅加热入油，放入蒜茸爆香，入菜心大火翻炒，再添加少许盐，鸡精，翻炒均匀起锅。
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  • 本文分类：菜心
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  • 发布日期：2024-01-29 12:49:59
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