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花心·虫草花浸菜心
花心·虫草花浸菜心
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来源:互联网
Tip:焯水要快,菜心要选嫩的。
虫草花:
一小盒
菜心:
一大把
生抽:
适量
香油:
适量
1
烧半锅水,水开放入菜心。
2
捞出菜心,放入虫草花,焯水。
3
将虫草花捞出,覆盖于菜心之上。
4
浇上适量生抽和香油。上桌!
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菜心
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发布日期:2024-01-29 12:49:21
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