家常鸡腿菇
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来源：互联网
Tip：胡萝卜要切薄一点才有味道哦
肉片：
适量
鸡腿菇：
适量
胡萝卜：
适量
泡发的木耳：
适量
葱花蒜瓣：
适量
料酒：
适量
生粉：
适量
鲍鱼汁：
适量
耗油：
适量
1
肉片洗净用料酒和淀粉腌制
2
鸡腿菇和胡萝卜切菱形片
3
提前泡发的木耳手撕成小朵
4
切葱花蒜瓣备用
5
鸡腿菇切片后用热水淖一下盛出备用
6
锅中倒油，油稍微热时进葱花蒜瓣煸炒香
7
下肉片，炒至变色
8
加入胡萝卜片，炒至胡萝卜变软
9
倒入鸡腿菇
10
加鲍鱼汁、耗油调味
11
倒入木耳
12
用盐调味
13
出锅前水淀粉勾芡
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