柚子皮干

Tip:过程中一定要把柚子皮的水弄拧干!!这样柚子才不苦!!炒好了不用拧干。可等自然风干或用微波炉烤炉,不过自然风干应该要很久,我都用微波炉的。
盐:
适量
柚子皮:
适量
糖:
适量
1
用盐清洗好柚子皮,再切成一片片,用水泡一天一夜。泡的时候要换水,有空就换,我换了5次
2
把水煮开,倒入盐和柚子皮煮2分钟,再用清水煮1分钟。
3
把大约2碗水代入锅,再放糖进去,等糖化了再倒柚子皮进去炒,炒到锅里的水已经给柚子皮吸完了再放砂糖进去炒1分钟。
4
把柚子皮晾一晚,再用微波炉或烤炉烤干。
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  • 发布日期:2024-01-29 12:53:03
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